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[单选题]

《食品安全法》第五十条规定,食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,查验记录应当真实,保存期限不得少于产品保质期满后()。

A.6个月

B.12个月

C.18个月

D.24个月

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第1题
食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定适用于食品生产许可过程的现场核查。

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第2题
在中国境内从事()活动,应当遵守《食品安全法》。

A.食品生产和加工,食品流通和餐饮

B. 食品添加剂的生产经营服务

C. 食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

D. 以上都正确

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第3题
《中华人民共和国食品安全法》规定,生产经营的食品中不得添加()。

A.药品

B.食品添加剂

C.香料

D.增白剂

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第4题
在中国境内从事()活动,应当遵守《食品安全法》。

A.食品生产和加工,食品流通和餐饮服务

B. 食品添加剂的生产经营相关产品

C. 食品生产经营者使用食品添加剂、食品

D. 以上都正确

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第5题
《食品安全法》规定,食品出厂检验记录应当真实,保存期限不得少于()年。

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第6题
食品安全法规定,食品安全监督管理部门在进行抽样检验时,应当()。

A.免费抽检

B. 随意抽取

C. 购买抽取的样品

D. 仅收取检验费

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第7题
根据国家食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则的规定,下列做法中符合要求的是()。

A.从事食品生产加工的人员身体健康.无重大传染性疾病

B.检验人员必须具备相关产品的检验能力,取得从事食品质量检验的资质

C.可以添加符合国家标准规定或企业长期使用未发现致病因素的食品添加剂

D.实施食品质量安全市场准入制度的食品,出厂前必须贴印QS标志

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第8题
食品安全法规定,组织查处食品安全重大事故的部门为()。

A.国务院公安部门

B. 国务院工商行政管理部门

C. 国务院卫生行政部门

D. 国务院食品药品监督部门

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第9题
有人举报某食品厂用病死的牛肉生产真空包装食品。根据《食品安全法》,对这一行为实 施监督管理的部
门是()。

A. 卫生行政部门

B. 质量监督部门

C. 工商行政部门

D. 食品药品监督部门

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第10题
生产经营者应当依照《食品安全法》的规定,建立(),保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系。

A.检验制度

B.登记制度

C.食品安全追溯体系

D.信用档案

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第11题
在广告中对食品质量作虚假宣传,欺骗消费者的,应依照什么规定给予处罚?

A.《广告法》

B.《食品安全法》

C.《消费者权益保护法》

D.《产品质量法》

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