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[单选题]

乳母膳食钙参考摄入量为()。

A.800mg/D

B.1000mg/D

C.1200mg/D

D.2000mg/D

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C、1200mg/D

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第1题
中国营养学会新公布的膳食参考摄入量(DRIs)包括()

A.平均需要量(EAR)

B.推荐的营养素供给量(RDA)

C.推荐摄入量(RNI)

D.适宜摄入量(AI)

E.可耐受最高摄入量(UL)

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第2题

食物营养的研究内容包括()。

A.食物的营养组成、功能

B.膳食营养素参考摄入量

C.食品强化

D.植物化学物的功能

E.食物新资源的开发和利用

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第3题
《中国居民膳食宝塔》推荐每日食盐的摄入量为( )

A.3g

B.4g

C.5g

D.6g

E.7g

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第4题
我国某省某地区为消化系统癌症死亡的高发区,且当地农村和部分城区居民有在冬季食用自家腌制的酸菜的饮食习
惯。当地卫生防疫部门调查发现,居民胃癌的发病率和死亡率均与酸菜的摄入量成正比关系。经检测,其居民自制的酸菜中,某种有害物质的含量远远高于新鲜蔬菜。根据所学的知识,经科学推断,回答以下几个问题:

(1)推断当地居民胃癌的发病和死亡可能与其膳食中存在的哪些有害因素有关?

(2)这类有害因素的致癌机制是什么?

(3)这类有害因素是如何污染食物的?

(4)为降低该地区居民消化系统癌症的发病率,你建议应该采取哪些措施?

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第5题
(2005)营养性缺铁性贫血的病因是A.牛奶摄入量少B.生长发育迟缓C.未及时添加含

(2005)营养性缺铁性贫血的病因是

A.牛奶摄入量少

B.生长发育迟缓

C.未及时添加含铁辅食

D.过期产儿

E.未及时添加钙剂

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第6题
腿部肌肉中快肌纤维百分组成占优势的人,较适宜从事的运动项目是()A.800m跑B.1 500m跑C.100m跑D.1

腿部肌肉中快肌纤维百分组成占优势的人,较适宜从事的运动项目是()

A.800m跑

B.1 500m跑

C.100m跑

D.1 500m游泳

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第7题
诱发骨质疏松的病因不包括() A.膳食结构中缺乏钙、磷或维生素D等物质B.妇女在停经后

诱发骨质疏松的病因不包括()

A.膳食结构中缺乏钙、磷或维生素D等物质

B.妇女在停经后缺乏雌激素的分泌

C.妊娠或哺乳期妇女会大量流失钙

D.长期大量的饮酒、咖啡、吸烟

E.长期服用补充维生素的药物

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第8题
诱发骨质疏松的病因不包括A.膳食结构中缺乏钙、磷或维生素D等物质B.妇女在停经后缺乏雌

诱发骨质疏松的病因不包括

A.膳食结构中缺乏钙、磷或维生素D等物质

B.妇女在停经后缺乏雌激素的分泌

C.妊娠或哺乳期妇女会大量流失钙

D.长期大量的饮酒、咖啡、吸烟

E.长期服用补充维生素的药物

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第9题
钙测定的参考方法是

A.火焰光度法

B.原子吸收分光光度法

C.甲基百里酚蓝比色法

D.离子选择电极法

E.EDTA滴定法

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第10题
乳母为哺乳做乳头准备的时机以()为宜A、孕早期B、孕中期C、孕晚期

乳母为哺乳做乳头准备的时机以()为宜

A、孕早期

B、孕中期

C、孕晚期

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第11题
在高血压的治疗中,钠摄入应限制在A.每日食盐摄入量为12g左右.B.每日食盐摄入量为10g左右C.每日食

在高血压的治疗中,钠摄入应限制在

A.每日食盐摄入量为12g左右.

B.每日食盐摄入量为10g左右

C.每日食盐摄入量为8g左右

D.每日食盐摄入量为6g左右

E.每日食盐摄入量为lg左右

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