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[判断题]

《卖场》,关于不同货架的陈列方法,下列说法对选“A”,错选“B”。方形陈列台最多陈列2款商品,以对角线分开。颜色陈列以主入口开始,由浅到深,纵向陈列()

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第1题
案例:日本某公司采购管理之道 日本某公司目前拥有102家超级市场,年销售额约为1480亿日元,经营品
案例:日本某公司采购管理之道 日本某公司目前拥有102家超级市场,年销售额约为1480亿日元,经营品种约为1.2种约为1.2万种。该公司总部负责商品采购业务的部门被称为商品部,商品部以商品的进货、开发和管理为中心,其职能包括起草进货和销售计划、负责商品开发、制品开发、渠道开发。商品部内部设11个部门,设立的原则是根据其在经营额中的重要程度。 开办超市,首先要做的工作就是决定卖什么商品,即把商品的大分类、中分类及小分类确定下来,这就要根据当地的消费水平、消费习惯来确定商品分类表。由于各地区生活习惯的差别,各地超市的商品分类表也不相同。比如说南方地区由于天气炎热,饮料可作为一个大类来经营。在商品的经营和管理上,该公司有一套根据自家的理解而设定的分类框架。通常的做法是,按照使用者的用途或TPOS()。 日本超级市场的商品分类框架一般设定为5个梯度,即部门、品群、小分类、品种、品目。根据当地实际编制出的商品分类表是推行标准化的内容之一,作用极大。一是界定所经营的商品范围,二是便于对经营业绩按商品结构进行分析。做商品分类后,计算机系统也同时对卖场进行分类管理,分析销售额、毛利率、损耗率、费用额、客单价、卖场销售效率、周转天数的变更。 根据业态理论确定大众品和实用品,超市经营的是高消耗、高周转的大众品和实用品。确定商品陈列面,确定小分类的适当规模。商品陈列的货架越多、展示越充分,所实现的销售额也就越大。但是摆放多少货架总有个度,什么是适当规模、各个小类引进多少个名目、摆在多少个货架上最出效益,则需要采购员对每个小类的陈列面与销售额进行对比、分析。 新产品的导入在日本,厂商推出新品有固定的日期,一般是春、秋两季各1次。在导入新品的时候,先要把旧的商品砍掉。老产品的淘汰也是采购员的职责之一。淘汰老产品的标准主要是依据销售额。采购员根据计算机系统提供的小分类销售报表、商品销售额排序、商品销售量排序、ABC分析、部门管理表等资料,能够非常精确地淘汰掉那些卖况差的品目。 请结合案例回答以下问题:

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第2题
在维护卖场陈列细节时,尺码的排序应该是从左到右,从小到大()
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第3题
属危险品的不得在柜台、货架陈列(如陈列只可陈列其空包装)。()
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第4题
虚拟的货架,实质上是()

A.没有商品的货架

B.看不见的货架

C.电脑显示货架

D.陈列“商品”名称的Web文件栏目

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第5题
案例:日本某公司采购管理之道 日本某公司目前拥有102家超级市场,年销售额约为1480亿日元,经营品种约为1.2

案例:日本某公司采购管理之道

日本某公司目前拥有102家超级市场,年销售额约为1480亿日元,经营品种约为1.2万种。该公司总部负责商品采购业务的部门被称为商品部,商品部以商品的进货、开发和管理为中心,其职能包括起草进货和销售计划、负责商品开发、制品开发、渠道开发。商品部内部设11个部门,设立的原则是根据其在经营额中的重要程度。

开办超市,首先要做的工作就是决定卖什么商品,即把商品的大分类、中分类及小分类确定下来,这就要根据当地的消费水平、消费习惯来确定商品分类表。由于各地区生活习惯的差别,各地超市的商品分类表也不相同。比如说南方地区由于天气炎热,饮料可作为一个大类来经营。在商品的经营和管理上,该公司有一套根据自家的理解而设定的分类框架。通常的做法是,按照使用者的用途或TPOS(时间、场所、动机、生活方式)设定商品分类。分类框架设定好后,再筛选、找寻应备齐的具体商品品种,最后建立起自己的MD体系(商品体系)。

日本超级市场的商品分类框架一般设定为5个梯度,即部门、品群、小分类、品种、品目。根据当地实际编制出的商品分类表是推行标准化的内容之一,作用极大。一是界定所经营的商品范围,二是便于对经营业绩按商品结构进行分析。做商品分类后,计算机系统也同时对卖场进行分类管理,分析销售额、毛利率、损耗率、费用额、客单价、卖场销售效率、周转天数的变更。

根据业态理论确定大众品和实用品,超市经营的是高消耗、高周转的大众品和实用品。确定商品陈列面,确定小分类的适当规模。商品陈列的货架越多、展示越充分,所实现的销售额也就越大。但是摆放多少货架总有个度,什么是适当规模、各个小类引进多少个名目、摆在多少个货架上最出效益,则需要采购员对每个小类的陈列面与销售额进行对比、分析。

新产品的导入在日本,厂商推出新品有固定的日期,一般是春、秋两季各1次。在导入新品的时候,先要把旧的商品砍掉。老产品的淘汰也是采购员的职责之一。淘汰老产品的标准主要是依据销售额。采购员根据计算机系统提供的小分类销售报表、商品销售额排序、商品销售量排序、ABC分析、部门管理表等资料,能够非常精确地淘汰掉那些卖况差的品目。

请结合案例回答以下问题:

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第6题
常用的货架陈列原则有()。

A.高价/高利润策略

B.消费者决策树陈列

C.小包装陈列方式

D.着重商品陈列

E.品牌相关陈列

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第7题
药店的货架陈列方式可分为()。

A.开架式

B.货柜式

C.药斗式

D.货架式

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第8题
门店营业过程中,顾客如果出现一些突发性伤害以及疾病(如擦伤、摔伤),下列描述错误的是()

A.在处理顾客突发事件的过程中,员工应沉着冷静,不得大肆夸大、渲染事件情节,以免造成更大恐慌

B.随时注意店内商品摆放、卖场货架及设备等是否存在安全隐患,以防止顾客擦伤

C.下雨天气,员工应口头提醒顾客“地面湿滑、注意安全”,可以不必专门设立警示牌。

D.顾客在店内突发疾病,应立即送往就近医院或第一时间拨打120急救电话,并及时通知上级领导

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第9题
便利店矿泉水常见的陈列方式是()。

A.店外堆箱陈列

B.促销端架陈列

C.用整箱陈列

D.原货架陈列

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第10题
中岛货架陈列时,如果第一层和第二层不能纵向的话,第一层可以陈列2种以上的产品()
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第11题
最上一层层板陈列的商品其高度不得超过该货架本身的高度,且陈列必须整齐、美观()
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