题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
食品安全事故，指（）等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
A.食物中毒
B.食源性疾病
C.食品污染
D.食品微量元素
答案
ABC
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
答案
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
A.食物中毒
B.食源性疾病
C.食品污染
D.食品微量元素
答案
ABC
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“食品安全事故，指（）等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危…”相关的问题
A.经过高温灭菌过程，食品中不含有任何致病微生物
B.食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
C.原料天然，食品中不含有任何人工合成物质
D.虽然过了保质期，但外观、口感正常
A．被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起5年内不得从事食品生产经营管理工作
B．受到刑事处罚或者开除处分的食品检验机构人员，自刑罚执行完毕或者处分决定作出之日起10年内不得从事食品检验工作
C．销售者销售不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向销售者要求支付价款10倍的赔偿金
D．县级以上地方人民政府不履行食品安全监督管理法定职责，本行政区域出现重大食品安全事故、造成严重社会影响的，依法对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过、降级、撤职或者开除的处分，其主要负责人应当引咎辞职
A.发生食品安全事故的单位应当立即予以处置，防止事故扩大。事故发生单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级卫生行政部门报告
B.发生食品安全事故的，县级以上人民政府应当立即成立食品安全事故处置指挥机构，启动应急预案，依照法律规定进行处置
C.农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故，或者接到有关食品安全事故的举报，应当立即向卫生行政部门通报
D.调查食品安全事故，除了查明事故单位的责任，还应当查明负有监督管理和认证职责的监督管理部门、认证机构的工作人员失职、渎职情况
A.不应对人体产生任何健康危害
B.不应以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂
C.不应改变食品的色香味
D.不应降低食品本身的营养价值
E.不应掩盖食品腐败变质
对玻璃器皿、金属用具等物品可用______或______进行灭菌；而对牛奶或其他液态食品一般采用______灭菌(填一种方法即可)，其温度为______，时间为______。
根据上述定义，下列不属于形象类突发性品牌危机的是：
A.连续出演了的几部电影票房都极差，某明星被称为“票房毒药”，观众对其评价极差，导致其代言的产品也出现销量降低
B.某微波炉厂商为取得更多市场。编造其竞争对手的产品存在对人体有害辐射，导致该品牌销量骤降
C. 3．15晚会上曝光了记者对某品牌速冻食品加工厂进行暗访时拍下的录像，发现其生产车间环境恶劣。多数新员工没有健康证
D.某报纸刊登出某保险公司存在投资连保骗保的情况，后被证明为不实报道，该报社也公开道歉，但此消息已深入人心，无法挽回
A.用于预防、治疗、诊断人的疾病
B.有目的地调节人的生理功能
C.有规定的适应证或者功能主治、用法和用量的物质
D.药品的范围包括中药材、……和诊断药品等
E.含有维生素C等作为食品添加剂制成的食品
A.含蛋白质越多的食物越利于智力增长
B.鱼类中的蛋白质易于消化吸收
C.鱼类中含丰富的多巴胺类物质
D.猪肉中脂肪含量多于鱼类
