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[单选题]

产褥期膳食在富含优质蛋白质的基础上,还要适量补充( )

A.碳水化合物和维生素

B.脂肪和铁

C.脂肪和维生素

D.碳水化合物和铁

E.维生素和铁

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第1题
患者李某,女性,68岁,肺炎,入院后因活动减少发生便秘,下列措施中不妥的是A.使用简易通便剂,如开塞

患者李某,女性,68岁,肺炎,入院后因活动减少发生便秘,下列措施中不妥的是

A.使用简易通便剂,如开塞露、甘油栓

B.嘱病人禁忌食用油脂类食物

C.在腹部做环状按摩,刺激肠蠕动

D.根据病情适当增加活动量

E.嘱病人多吃富含膳食纤维的食物

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第2题
学龄前儿童膳食蛋白质中来源于动物性的蛋白质应占( )

A.1/4

B.1/3

C.1/2

D.2/3

E.3/5

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第3题

人类从膳食中摄取热能最经济、最主要的来源是()。

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

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第4题

人类从膳食中摄取热能最经济、最主要的来源是()。

A.蛋白质

B.脂肪

C.糖类

D.维生素

E.矿物质

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第5题
具有四级结构的蛋白质的特征是()

A.分子中必定含有辅基

B.在2条或2条以上具有三级结构多肽链的基础上,肽链进一步折叠,盘曲形成

C.依赖肽键维系四级结构的稳定性

D.每条多肽链都具有独立的生物学活性

E.由2条或2条以上的多肽链组成

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第6题
以日本为代表的膳食模式,其特点是A.动物性食物为主B.蛋白质、脂肪摄入均不足C.食物质量不高D.易出

以日本为代表的膳食模式,其特点是

A.动物性食物为主

B.蛋白质、脂肪摄入均不足

C.食物质量不高

D.易出现富贵病

E.是较为理想的膳食结构

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第7题
对于危险性较大的分部分项工程或特殊施工过程的质量控制点的管理应遵循的原则有()。

A.除按一般过程质量控制的规定执行外,还应由专业技术人员编制专项施工方案或作业指导书,经项目技术负责人审批及监理工程师签字后执行

B.超过一定规模的危险性较大的分部分项工程,还要组织专家对专项方案进行论证

C.作业前施工员、技术员做好交底和记录,使操作人员在明确工艺标准、质量要求的基础上进行作业

D.为保证质量控制点的目标实现,应严格按照二级检查制度进行检查控制

E.在施工中发现质量控制点有异常时,应立即停止施工,召开分析会,查找原因采取对策予以解决

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第8题
患者男性50岁,既往有高血压病史10年,护士对其进行饮食指导,其中错误的A.低盐、低脂B.低胆固醇C.清

患者男性50岁,既往有高血压病史10年,护士对其进行饮食指导,其中错误的

A.低盐、低脂

B.低胆固醇

C.清淡、少量多餐

D.富含维生素和蛋白质

E.高热量、高纤维素饮食

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第9题
慢性肾衰竭手足抽搐发生于

A.并发高血压

B.并发严重感染

C.补充优质蛋白质

D.纠正电解质紊乱

E.纠正酸中毒并发低钙

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第10题
下列关于母乳喂养优点的叙述,错误的是

A.含饱和脂肪酸多,利于消化吸收

B.钙磷比例适宜,较少发生低钙血症

C.含优质蛋白质,必需氨基酸多

D.有促进婴儿免疫力的作用

E.哺乳可刺激子宫收缩,利于母亲早日恢复

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