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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

根据食品经营许可有关规定,有关专间,哪一项要求是错误的()

A.洗手池的水龙头应为非手触动式开关

B.入口处应设置洗手、消毒、更衣设施

C.入口处应设置预进间,配备有洗手设施

D.生食海产品应设有前处理专用操作场所(使用半成品的情形除外)

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第1题
根据国家有关规定,食品摊贩不属于餐饮服务许可的范围。()
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第2题
根据国家有关规定,下列哪种业态不属于餐饮服务许可的范围()A 小吃店B 食品摊贩C 学校食堂D 集

根据国家有关规定,下列哪种业态不属于餐饮服务许可的范围()

A 小吃店

B 食品摊贩

C 学校食堂

D 集体用餐配送单位

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第3题
《食品经营许可管理办法》规定,申请变更食品经营许可的,应当提交下列申请材料()。

A.食品经营许可变更申请书

B.食品经营许可证正本、副本

C.与变更食品经营许可事项有关的其他材料

D.以上都是

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第4题
根据国家有关规定,()不属于餐饮服务许可的范围。A.小吃店B.食品摊贩C.学校食堂D.集体用餐配送单位

根据国家有关规定,()不属于餐饮服务许可的范围。

A.小吃店

B.食品摊贩

C.学校食堂

D.集体用餐配送单位

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第5题
根据《餐饮服务许可审查规范》,凉菜间应达到()。

A.专人负责

B.专室制作

C.消毒、冷藏专用

D.工具专用

E.以上都是

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第6题
根据《中华人民共和国食品安全法》,下列哪一项食品生产经营行为不需要许可?()

A.食品生产

B.食品销售

C.销售食用农产品

D.餐饮服务

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第7题
依据广东省食品安全条例,未按照许可范围从事食品经营的,处()元以上的,处货值金额十倍以上二十倍以下罚款,以下哪一项罚款正确?()

A.违法经营的食品货值金额不足一万元的,处五千元以上五万元以下罚款

B.违法经营的食品货值金额一万元以上的,处货值金额五倍以上十倍以下罚款

C.违法经营的食品货值金额不足一万元的,处五万元以上十万元以下罚款

D.违法经营的食品货值金额一万

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第8题
《餐饮服务许可审查规范》中明确,建筑工地食堂的备餐专间入口处应设置()设施。

A.洗手

B.消毒

C.更衣

D.以上都是

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第9题
食品处理区指食品的粗加工、切配、烹调、备餐、专间、食品库房、餐用具清洗消毒和保洁场所等区域,分为()。

A.清洁操作区

B.专间

C.准清洁操作区

D.一般操作区

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第10题
下列食品处理区,哪些是不得设置明沟的_____。

A.专间、备餐场所、烹饪场所

B.专间、烹饪场所

C.专间、备餐场所

D.备餐场所、烹饪场所

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第11题
餐饮加工区内设置洗手设施的地点包括()。

A.更衣室

B.食品处理区

C.厕所门外

D.专间门口

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