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[主观题]

一种酶相对分子质量为300000，在酸性环境中可解离成两个不同组分，其中一个组分的相对分子质量为100000，另一

个为50000。大的组分占总蛋白质的三分之二，具有催化活性。用β-巯基乙醇(能还原二硫桥)处理时，大的失去催化能力，并且它的沉降速度减小，但沉降图案上只呈现一个峰(参见第7章)。关于该酶的结构作出什么结论？

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第1题

测得一种血红素蛋白质含0.426%铁，计算最低相对分子质量。一种纯酶按重量计算含亮氨酸1.65%和异亮氨酸2.48%，

问其最低相对分子质量是多少？

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第2题

写出聚氯乙烯（=50000～150000)、聚苯乙烯（=100000～300000)、涤纶（=18000～23000)、尼龙-66（=12000～18000)、聚丁二

写出聚氯乙烯(=50000～150000)、聚苯乙烯(=100000～300000)、涤纶(=18000～23000)、尼龙-66(=12000～18000)、聚丁二烯(=250000～300000)和天然橡胶(=200000～400000)的分子式，根据所列相对分子质量，计算聚合度。根据这六种聚合物的相对分子质量和聚合度，试认识塑料、橡胶、和纤维的差别。

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第3题

焦磷酸酶可以催化焦磷酸水解成磷酸，它的相对分子质量为120000，由6个相同的亚基组成，纯酶的Vmax为3600U/mg酶

焦磷酸酶可以催化焦磷酸水解成磷酸，它的相对分子质量为120000，由6个相同的亚基组成，纯酶的V_max为3600U/mg酶，它的一个酶活力单位(U)规定为：在标准的测定条件下，37℃，15min内水解10μmol焦磷酸所需要的酶量。问：①每毫克酶在每秒钟内水解了多少摩尔底物。②每毫克酶中有多少摩尔的活性中心？(假设每个亚基上有一个活性中心)。③酶的转换数是多少？

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第4题

在以下四种抗原物质中，免疫原性以( )为最强。

A.肺炎链球菌荚膜多糖

B.G^-菌的LPS

C.胰岛素(相对分子质量5734)

D.明胶蛋白(相对分子质量1×10⁵)

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第5题

在自由基聚合反应中，调节相对分子质量的措施有哪些？试以氯乙烯悬浮聚合、苯乙烯本体聚合、醋酸乙烯酯溶液聚合

和丁二烯乳液聚合中相对分子质量调节方法为例来阐述和讨论。

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第6题

已知10.0g葡萄糖（相对分子质量180)溶于400g乙醇（相对分子质量60.0)，乙醇沸点升高了0.143℃，而某有机物2.00g

已知10.0g葡萄糖(相对分子质量180)溶于400g乙醇(相对分子质量60.0)，乙醇沸点升高了0.143℃，而某有机物2.00g溶于100g乙醇时，其沸点升高了0.125℃，在20℃时乙醇的蒸气压为5851Pa。计算：

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第7题

有两个纯的蛋白质a和b，相对分子质量都是100000的近似球形的蛋白质。其中蛋白质a：由两个相对分子质量为40000

的亚基和两个相对分子质量为10000的亚基组成的四聚体，该蛋白质的等电点pI=6.0。蛋白质b：由相对分子质量为25000的单一亚基组成的四聚体，该蛋白质的等电点也是pI=6.0。试预测这两种蛋白质在聚丙烯酰胺凝胶电泳系统和SDS-凝胶电泳系统中的电泳结果。

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第8题

某理想气体（相对分子质量为28)在1 089K、0.7091MPa下通过一透平机膨胀到0.1013MPa，透平机的排气以亚音速排出

某理想气体(相对分子质量为28)在1 089K、0.7091MPa下通过一透平机膨胀到0.1013MPa，透平机的排气以亚音速排出。进气的质量流量为35.4kg·h^-1，输出功率为4.2kW，透平机的热损失为6700kJ·h^-1。透平机进、出口连接管的内径为0.0160m，气体的比热容为1.005kJ·kg^-1·h^-1(设与压力无关)。试求透平机排气的温度及速度。

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第9题

苯乙烯单体在85℃下采用BPO为引发剂，在苯溶剂中引发聚合，为了提高聚合速率，在聚合配方和工艺上可采取( )的手段。

A.加入相对分子质量调节剂

B.增加苯的用量，降低单体浓度

C.提高引发剂BPO的用量

D.降低聚合温度

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第10题

一个蛋白质经测序得知含有3个Trp，不含Tyr和Phe，该蛋白质溶液在直径为1cm的比色杯中测得的280nm吸收为0.1。Tr

p的ε为3400mol^-1·L·cm^-1，计算该蛋白质的摩尔浓度。如果该蛋白质的相对分子质量为100000，计算每毫升溶液中含有多少毫克该蛋白质。

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