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[主观题]
膳食参考摄入量规定成年人脂肪的A.I应该占每日总能量的百分比是（)A.25%~30%B.25%~35%C.>30
膳食参考摄入量规定成年人脂肪的A.I应该占每日总能量的百分比是()
A.25%~30%
B.25%~35%
C.>30%
D.20%~30%
E.20%~35%
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A.25%~30%
B.25%~35%
C.>30%
D.20%~30%
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A.平均需要量(EAR)
B.推荐的营养素供给量(RDA)
C.推荐摄入量(RNI)
D.适宜摄入量(AI)
E.可耐受最高摄入量(UL)
(1)推断当地居民胃癌的发病和死亡可能与其膳食中存在的哪些有害因素有关？
(2)这类有害因素的致癌机制是什么？
(3)这类有害因素是如何污染食物的？
(4)为降低该地区居民消化系统癌症的发病率，你建议应该采取哪些措施？
