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[单选题]

冷却肉应该在()度的温度下进行运输、销售和储存?

A.-18℃

B.0-4℃

C.0-10℃

D.以上都可以

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第1题
为了保护视力,婴幼儿读书应该在()环境进行。A.明亮处B.夕阳下C.黑暗中D.阳光直晒下

为了保护视力,婴幼儿读书应该在()环境进行。

A.明亮处

B.夕阳下

C.黑暗中

D.阳光直晒下

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第2题
高温下晶粒粗大的马氏体以一定温度冷却时,很容易形成魏氏组织。此题为判断题(对,错)。
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第3题
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在石油化工生产过程中,常常利用液态丙烯汽化吸收裂解气体的热量,使裂解气体的温度下降到规定的数值上。图1-9是一个简化的丙烯冷却器温度控制系统。被冷却的物料是乙烯裂解气,其温度要求控制在(15±1.5)℃。如果温度太高,冷却后的气体会包含过多的水分,对生产造成有害影响;如果温度太低,乙烯裂解气会产生结晶析出,堵塞管道。

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第4题
根据书中表6-3的数据作0.1MPa下苯和甲苯的沸点-组成图,并根据该图对苯的摩尔分数为0.40的苯和甲苯混合蒸气
查阅以下各项:

(1) 蒸气开始冷凝的温度,以及凝液的瞬时组成;

(2) 若将混合蒸气冷凝,冷却到100℃时,将成什么状态?各相的组成为多少?

(3) 蒸气需冷却到什么温度才能全部冷凝成为饱和液体?此时饱和液的瞬间组成为多少?

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第5题
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下面的说法中错误的是()。

A.在一定的温度下,辐射能力越大的物体,其黑度越大

B.同温下,物体的吸收率α与黑度ε在数值上相等,但α和ε的物理意义不相同

C.黑度越大的物体吸收热辐射的能力越弱

D.黑度反映了实际物体接近黑体的程度

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第6题
每小时将200kg过热氨气(压强为1200kPa)从95℃冷却、冷凝为饱和液氨。已知冷凝温度为30℃。采用冷冻盐水为冷凝、冷

每小时将200kg过热氨气(压强为1200kPa)从95℃冷却、冷凝为饱和液氨。已知冷凝温度为30℃。采用冷冻盐水为冷凝、冷却剂,盐水于2℃下进入冷凝、冷却器,离开时为10℃。求每小时盐水的用量。

热损失可以忽略不计

数据:

95℃过热氨气的焓,kJ/kg 1647

30℃饱和液氨的焓,kJ/kg 323

2℃盐水的焓,kJ/kg 6.8

10℃盐水的焓,kJ/kg 34

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第7题
1.根据书中表6-3的数据作0.1MPa下苯和甲苯的沸点-组成图,并根据该图对苯的摩尔分数为0.40的苯和甲苯混合蒸

1.根据书中表6-3的数据作0.1MPa下苯和甲苯的沸点-组成图,并根据该图对苯的摩尔分数为0.40的苯和甲苯混合蒸气查阅以下各项:

(1) 蒸气开始冷凝的温度,以及凝液的瞬时组成;

(2) 若将混合蒸气冷凝,冷却到100℃时,将成什么状态?各相的组成为多少?

(3) 蒸气需冷却到什么温度才能全部冷凝成为饱和液体?此时饱和液的瞬间组成为多少?

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第8题
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NH3的分解反应为2NH3(g)N2(g)+3H2(g),在673K和100kPa总压下NH3(g)的解离度为98%,求该温度下反应的

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第9题
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设有一厚壁圆筒,其初始温度为u0,并设它的内表面的温度增加与时间t成线性关系,外表面按Newton冷却定律进行热交换.试写出其温度分布满足的定解问题.

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第10题
同温度下,0.02mol·L-1HAc溶液比0.2mol·L-1HAc溶液( )。

A.Ka

B.解离度α大

C.H+浓度大

D.pH小

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第11题
镍在过冷度为平衡熔点温度(K)的0.18倍时能均匀形核,问若要在一个大气压下的平衡熔点温度下能发生均匀形核,

镍在过冷度为平衡熔点温度(K)的0.18倍时能均匀形核,问若要在一个大气压下的平衡熔点温度下能发生均匀形核,要求的压力多大?凝固的体积变化为△V=-0.26c/mol。

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